E- FERME LE DUC

| Je suis installé à Pleumeleuc. Vous trouverez facilement l'entrée de notre exploitation. Notre ferme est indiquée par un panneau situé sur la route Clayes/ Pleumeleuc. Je suis éleveur dans l'âme. Je n'aime pas l'idée de vendre mes bêtes sans savoir ce qu'elles deviennent. Je ne conçois pas d'élever des animaux et de ne pas savoir si leur viande sera travaillée avec auta nt de soin que celui que j'ai apporté à leur élevage. Etre agriculteur, c'est ce que j'ai toujours voulu faire. J'ai repris l'exploitation familiale en 1998. |
Depuis tout petit, je rêvais d'élever des bêtes à viande. J'ai donc constitué un troupeau de Blondes d'Aquitaine. J'ai choisi cette race car elle a le meilleur rendement viande et que les bêtes ne font pas une viande grasse. Aujourd'hui, tous les animaux issus de mon exploitation sont vendus en direct. Je veux juste valoriser mes animaux et vivre de mon métier. Chez moi, vous trouverez des Blondes d'Aquitaine, du porc, des poulets et des pintades. Avec la vente directe, je tisse des liens avec les consommateurs. J'avoue que c'est plus agréable d'entendre, quand j'emmène les enfants à l'école, quelqu'un dire « c'est le monsieur qui produit de la bonne viande qu'on a mangé dimanche ... ». Richard LEDUC 02 99 07 07 42 06 12 43 53 62 |